{"title":"Confitures bio","description":"\u003ch2\u003eConfitures de fruits bio — fraises, abricots, framboises et plus\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes confitures bio sont élaborées à partir de fruits issus de l'agriculture biologique, cuits avec du sucre de canne non raffiné ou du sucre complet et de la pectine naturelle de pomme ou d'agrumes. Contrairement aux confitures conventionnelles, elles ne contiennent pas de pectine artificielle modifiée, ni de colorants, ni d'arômes de synthèse. La teneur en fruits est généralement plus élevée — les meilleures recettes artisanales dépassent 55 g de fruits pour 100 g de confiture finie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa confiture de fraises bio est la plus classique — sa saveur fruitée et légèrement acidulée en fait l'accompagnement incontournable des tartines, crêpes et yaourts. La confiture d'abricots bio, plus douce et parfumée, convient aussi bien aux tartines qu'aux préparations culinaires — nappage de gâteaux, glaçage de tartes, accompagnement de fromages. Framboises, myrtilles, cerises, prunes et fruits rouges complètent la gamme selon les saisons. Retrouvez aussi nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/miels\"\u003emiels bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, nos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/pates-a-tartiner\"\u003epâtes à tartiner bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et l'ensemble de notre \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/alimentation\"\u003ealimentation bio\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGelées, marmelades et confitures sans sucre ajouté\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes gelées de fruits bio — gelée de coings, gelée de pomme, gelée de groseilles — sont préparées à partir du jus clarifié des fruits, sans morceaux, avec une texture translucide et brillante caractéristique. La gelée de coings est particulièrement appréciée en Suisse pour accompagner les fromages affinés et les charcuteries. Les marmelades d'agrumes bio — orange amère, citron, pamplemousse — sont élaborées à partir de fruits entiers avec leur zeste, ce qui leur confère une légère amertume caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes confitures sans sucre ajouté ou à teneur réduite en sucre sont préparées avec de la pectine à haute méthoxylation ou de l'agar-agar comme gélifiant, et sucrées avec du jus de fruits concentré, du sirop d'agave ou du sorbitol. Leur texture est légèrement différente des confitures classiques — plus compacte ou plus souple selon le gélifiant utilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ — Confitures bio\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle différence entre confiture, gelée et marmelade ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa confiture est préparée avec des morceaux ou de la pulpe de fruits. La gelée est préparée uniquement avec le jus clarifié des fruits — sans morceaux, texture translucide. La marmelade est traditionnellement réservée aux agrumes et contient des morceaux de zeste ou de fruit entier. En Suisse, le terme confiture désigne souvent aussi bien les confitures que les gelées — la dénomination légale suit l'ordonnance sur les denrées alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment conserver les confitures bio après ouverture ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes confitures bio, sans conservateurs artificiels, doivent être conservées au réfrigérateur après ouverture et consommées dans les 3 à 4 semaines. Avant ouverture, les pots non entamés se conservent à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de la lumière, jusqu'à la date indiquée. Utilisez toujours une cuillère propre et sèche pour éviter toute contamination qui accélérerait la fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes confitures bio contiennent-elles moins de sucre que les conventionnelles ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePas nécessairement — la teneur en sucre des confitures bio est comparable aux versions conventionnelles pour les recettes classiques, car le sucre joue un rôle essentiel dans la conservation et la gélification. La différence porte sur la qualité du sucre utilisé (sucre de canne bio non raffiné plutôt que sucre blanc industriel) et sur l'absence de pectine artificielle et de conservateurs. Les versions explicitement étiquetées « sans sucre ajouté » ou « allégées » contiennent effectivement moins de sucre, mais leur texture et leur durée de conservation diffèrent.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLivrez-vous les confitures bio dans toute la Suisse ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, livraison rapide dans toute la Suisse dès CHF 79.— d'achat.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"confiture-de-poires-william-s-suisses-bio-250g-biofruits","title":"Confiture de poires William's suisses BIO","description":"\u003cp\u003eLa confiture de poires William's BioFruits est produite avec des poires William's du Valais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment déguster cette confiture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eS'étale sur du pain, des tartines ou des crêpes, et accompagne yaourts, fromages blancs et desserts. À conserver au frais après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFruit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoires William's du Valais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValais, Suisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi nos autres confitures : \u003ca href=\"\/products\/confiture-de-fraises-suisses-bio-250g-biofruits\"\u003eConfiture de fraises BIO\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/confiture-d-abricots-suisses-bio-250g-biofruits\"\u003eConfiture d'abricots BIO\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/confiture-de-framboises-suisses-bio-250g-biofruits\"\u003eConfiture de framboises BIO\u003c\/a\u003e. Explorez nos \u003ca href=\"\/collections\/confitures\"\u003econfitures bio\u003c\/a\u003e et toute \u003ca href=\"\/collections\/biofruits\"\u003ela gamme BioFruits\u003c\/a\u003e sur Green-Shop. Pour des idées, découvrez notre article \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003ele bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"BioFruits SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626304074074,"sku":"112-054","price":7.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/confiture-de-poires-william-s-suisses-bio-250g-biofruits.jpg?v=1762178511"},{"product_id":"confiture-de-fraises-suisses-bio-250g-biofruits","title":"Confiture de fraises suisses BIO","description":"\u003cp\u003eLa confiture de fraises BioFruits est produite avec des fraises du Valais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment déguster cette confiture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eS'étale sur du pain, des tartines ou des crêpes, et accompagne yaourts, fromages blancs et desserts. À conserver au frais après ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFruit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFraises du Valais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValais, Suisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez aussi nos autres confitures : \u003ca href=\"\/products\/confiture-de-poires-william-s-suisses-bio-250g-biofruits\"\u003eConfiture de poires William's BIO\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/confiture-d-abricots-suisses-bio-250g-biofruits\"\u003eConfiture d'abricots BIO\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/confiture-de-framboises-suisses-bio-250g-biofruits\"\u003eConfiture de framboises BIO\u003c\/a\u003e. Explorez nos \u003ca href=\"\/collections\/confitures\"\u003econfitures bio\u003c\/a\u003e et toute \u003ca href=\"\/collections\/biofruits\"\u003ela gamme BioFruits\u003c\/a\u003e sur Green-Shop. 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Elle peut se déguster sur des tartines de pain, des crêpes et autres pâtisseries, ou encore incorporée dans du yaourt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment déguster cette confiture\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSur des tartines, des crêpes et des pâtisseries, ou incorporée dans un yaourt ; teneur en fruits de 75%.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en fruits\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSucrant\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSirop d'agave\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ associer :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/confiture-de-fraises-bio-250g-allos-27979\"\u003eConfiture de fraises BIO 250 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/biscuits-d-epeautre-bio-150g-allos\"\u003eBiscuits d'épeautre BIO 150 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/biscuits-avoine-chocolat-bio-130g-allos\"\u003eBiscuits avoine \u0026amp; chocolat BIO 130 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/pate-vegetal-lentilles-beluga-vinaigre-balsamique-bio-140g-allos\"\u003ePâté végétal lentilles beluga \u0026amp; vinaigre balsamique BIO \u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/collections\/allos\"\u003ela gamme Allos\u003c\/a\u003e et nos articles \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003ele bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/news\/veganuary-mais-qu-est-ce-que-c-est\"\u003ele Veganuary\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626467553626,"sku":"860028000","price":5.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/confiture-d-abricots-bio-250g-allos_d95e059c-c6dd-4c29-b70c-11868b330c74.jpg?v=1762178965"},{"product_id":"preparation-d-orange-clementine-citron-bio-340g-elibio","title":"Elibio - Préparation d'orange, clémentine \u0026 citron BIO 340g","description":"\u003ch2\u003ePréparation d'orange, clémentine \u0026amp; citron BIO Élibio - 340 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa préparation d'orange, clémentine \u0026amp; citron Élibio est un produit délicieux et savoureux qui offre une explosion de saveurs d'agrumes. Cette préparation est composée uniquement de fruits biologiques, ce qui garantit la qualité et la pureté des ingrédients. Cette préparation est parfaite pour accompagner de nombreux plats et boissons. Son goût rafraîchissant et acidulé se marie parfaitement avec les desserts, les sauces, les cocktails et même les thés glacés. Vous pouvez également l'utiliser pour rehausser le goût de vos salades de fruits ou tout simplement pour ajouter une touche de vivacité à votre petit-déjeuner. La préparation d'orange, clémentine \u0026amp; citron Élibio est préparée avec soin pour conserver la richesse des arômes et des nutriments des agrumes. Les fruits sont sélectionnés avec précision et transformés de manière artisanale, afin de préserver toute leur fraîcheur et leur naturalité. La taille généreuse du pot vous assure une utilisation prolongée, vous permettant de profiter de cette délicieuse préparation tout au long de la saison des agrumes. De plus, le packaging est pratique et esthétique, facilitant ainsi le stockage dans votre réfrigérateur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir ce produit ?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePréparation de fruits bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiche en fruits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour tartines et desserts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat 340 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eComposition et qualité\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComposition : Sucre de canne*, orange douce* (16%), clémentine* (16%), eau, citron* (8%), gélifiant : pectine, jus concentré de citron*. * Ingrédients issus de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour commencer, il est recommandé de bien agiter le pot avant de l'ouvrir afin de mélanger les saveurs des différents agrumes. Ensuite, vous pouvez verser cette préparation sur des tartines grillées ou du pain frais pour un en-cas gourmand et rafraîchissant. Son goût acidulé et légèrement sucré ravira vos papilles dès la première bouchée. Si vous préférez les recettes plus sophistiquées, vous pouvez également utiliser cette préparation d'orange, clémentine \u0026amp; citron comme ingrédient dans vos desserts ou boissons. Elle apportera une touche d'agrumes fraîche et parfumée à vos crèmes, yaourts ou smoothies. Grâce à sa composition bio, vous pouvez être sûr(e) de profiter des bienfaits naturels de ces agrumes. Ils sont riches en vitamines C et en antioxydants, idéaux pour renforcer le système immunitaire. De plus, cette préparation ne contient aucun additif ni conservateur, ce qui garantit une expérience gustative authentique et savoureuse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe produit est-il bio ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, il est issu de l'agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuel format ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eConditionnement de 340 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour commencer, il est recommandé de bien agiter le pot avant de l'ouvrir afin de mélanger les saveurs des différents.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/confitures\"\u003econfitures \u0026amp; préparations de fruits\u003c\/a\u003e et toute la marque \u003ca href=\"\/collections\/elibio\"\u003eÉlibio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ tartiner sur du pain ou à associer à notre \u003ca href=\"\/products\/pate-a-tartiner-noisettes-et-cacao-bio-400g-elibio\"\u003epâte à tartiner noisettes \u0026amp; cacao\u003c\/a\u003e. Découvrez aussi nos \u003ca href=\"\/collections\/confitures\"\u003econfitures\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturalex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626478956890,"sku":"EB024","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/preparation-d-orange-clementine-citron-bio-340g-elibio.jpg?v=1762179001"},{"product_id":"tartinade-de-poires-bio-330g-arche","title":"Arche - Tartinade de poires BIO 330g","description":"\u003cp\u003eLa \u003cb\u003etartinade de poires\u003c\/b\u003e de la marque Arche est une gourmandise naturellement sucrée à base de poires, de pommes et de dattes. Elle est fabriquée à partir de 620 g de fruits pour 100 g de sirop. La forte teneur en fruits apporte une saveur fruitée et sucrée avec une fine note acidulée. Elle est délicieuse sur le pain, les crêpes et les galettes de pommes de terre, dans les desserts et pour affiner les sauces et les marinades.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser ce produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eS'utilise selon les indications de la recette, en accompagnement ou en ingrédient de vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eArche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eOrigine recette\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCuisine japonaise \/ asiatique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ associer :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/products\/feuilles-de-riz-bio-150g-arche\"\u003eFeuilles de riz BIO 150 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sirop-de-riz-bio-380g-arche\"\u003eSirop de riz BIO 380 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/sirop-de-riz-bio-400g-arche\"\u003eSirop de riz BIO 400 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/pudding-a-la-vanille-bio-40g-arche\"\u003ePudding à la vanille BIO 40 g\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/products\/crackers-de-riz-tamari-aux-algues-bio-80g-arche\"\u003eCrackers de riz tamari aux algues BIO 80 g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDécouvrez aussi \u003ca href=\"\/collections\/arche\"\u003ela gamme Arche\u003c\/a\u003e et nos articles \u003ca href=\"\/blogs\/news\/le-bio-dans-la-cuisine\"\u003ele bio dans la cuisine\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/blogs\/news\/veganuary-mais-qu-est-ce-que-c-est\"\u003ele Veganuary\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"PHAG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53668509548890,"sku":"866024262","price":9.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/866024262-1.webp?v=1772707283"}],"url":"https:\/\/grienshop.com\/collections\/confitures.oembed","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}