{"title":"Cook: erste Bio-Gewürze Frankreichs seit 1990","description":"\u003ch2\u003eCook und Arcadie, Pioniere der Bio-Gewürze in Frankreich seit 1990\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Abenteuer beginnt Anfang der 1980er Jahre, als \u003cstrong\u003eBernard und Dominique Kimmel\u003c\/strong\u003e die Stadt verlassen und sich als Produzenten biologischer Heil- und Aromapflanzen in der \u003cstrong\u003eAude\u003c\/strong\u003e am Fuss der Pyrenäen niederlassen. \u003cstrong\u003e1990\u003c\/strong\u003e gründen sie die Gesellschaft \u003cstrong\u003eArcadie\u003c\/strong\u003e (benannt nach dem Land des Glücks in der antiken Literatur) im \u003cstrong\u003eGard\u003c\/strong\u003e und schaffen die Marke \u003cstrong\u003eCook\u003c\/strong\u003e für die Vermarktung der \u003cstrong\u003eersten in Frankreich erhältlichen Bio-Gewürze\u003c\/strong\u003e. Das erste Produkt ist eine Partie \u003cstrong\u003eNelken aus Madagaskar\u003c\/strong\u003e — damals gibt es Bio-Gewürze auf dem französischen Markt schlicht nicht. Die Begegnung mit einer madagassischen Produzentin, die ihre Gewürze bio-zertifizieren lassen will, genau in dem Moment, als sich die Kimmels bei Ecocert erkundigen, markiert den Beginn einer Partnerschaft mit Madagaskar, die bis heute andauert (über 30 Jahre, 20 % der Cook-Gewürze). \u003cstrong\u003e2017\u003c\/strong\u003e übergeben Bernard und Dominique das Unternehmen an ihre Kinder \u003cstrong\u003eMatthieu, Manuel, Moïra und Laurence Brunet\u003c\/strong\u003e, die dieselben Werte weiterführen. Weitere engagierte Marken finden Sie in unserer \u003ca href=\"https:\/\/grienshop.com\/de\/pages\/marques\"\u003eMarkenübersicht\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFaire Lieferketten, Segeltransport und Öko-Nachfüllpackungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Engagement von Cook geht über die einfache Bio-Zertifizierung hinaus. Die wichtigsten Lieferketten sind \u003cstrong\u003eBiopartenaire\u003c\/strong\u003e-zertifiziert (Bio-Fairtrade-Label mit garantierten Mindestpreisen über 3-Jahres-Verträge). Die \u003cstrong\u003eMadagaskar\u003c\/strong\u003e-Filière (Vanille, Pfeffer, Kurkuma) ist seit 2011 Biopartenaire-zertifiziert. Weitere Filières decken den \u003cstrong\u003eIran\u003c\/strong\u003e (Safran, Kreuzkümmel, Damaszenerrose), \u003cstrong\u003eGuatemala\u003c\/strong\u003e, die \u003cstrong\u003eTürkei\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIndien\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSri Lanka\u003c\/strong\u003e ab. In Frankreich hat Arcadie \u003cstrong\u003elokale Filières\u003c\/strong\u003e angestossen: Die Kräuter der Provence von Cook stammen aus einer Garrigue-Pflanzenfilière in Okzitanien und Südfrankreich, die seit 2010 besteht. Das Unternehmen ist auch Mitgründer von \u003cstrong\u003eWindcoop\u003c\/strong\u003e, der ersten bürgerlichen Seehandels-Genossenschaft für Warentransport \u003cstrong\u003eunter Segel\u003c\/strong\u003e, die den Transport der Gewürze aus Madagaskar dekarbonisieren will. Die Produktionsgebäude in Méjannes-lès-Alès (Gard) sind seit 2005 \u003cstrong\u003eökologisch gebaut\u003c\/strong\u003e und werden mit \u003cstrong\u003eEnercoop\u003c\/strong\u003e-Strom (100 % erneuerbar) versorgt. Seit \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e ermöglichen die \u003cstrong\u003eÖko-Nachfüllpackungen Cook\u003c\/strong\u003e, den Plastikverbrauch bei der Verpackung um das Zehnfache zu reduzieren. Diese Philosophie passt zu unserem breiteren Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/grienshop.com\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReine Gewürze, Mischungen, Aromate, Pilze und natürliche Aromen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas bei Green-Shop erhältliche Cook-Sortiment deckt den gesamten Bedarf an Bio-Gewürzen und Küchenhilfen ab. Die \u003cstrong\u003ereinen Gewürze\u003c\/strong\u003e umfassen die grossen Klassiker: Kurkuma, Pfeffer (schwarz, weiss, Mischung), Vanille (Schote und Pulver), Safran, Zimt, Nelken, Muskat, Ingwer, Paprika, Chili, Kardamom. Die \u003cstrong\u003eAromate\u003c\/strong\u003e beinhalten Thymian, Rosmarin, Basilikum, Oregano, Bohnenkraut, Estragon — darunter Kräuter der Provence französischer Herkunft. Die \u003cstrong\u003eGewürzmischungen\u003c\/strong\u003e bieten küchenfertige Kombinationen für den Alltag: Curry, Ras el Hanout, Tandoori, Colombo, Gemüse, Fisch, Barbecue. Die \u003cstrong\u003egetrockneten Pilze\u003c\/strong\u003e (Steinpilze, Shiitake, Waldmischung) und die \u003cstrong\u003egetrocknete Tomate\u003c\/strong\u003e ergänzen das Angebot. Die \u003cstrong\u003enatürlichen Aromen und Extrakte\u003c\/strong\u003e (Rosenwasser aus dem Iran, Vanilleextrakt aus Madagaskar, Zitrusaromen auf Basis frischer mazerierter Früchte) ermöglichen die Parfümierung von Gebäck und Getränken. Zahlreiche Referenzen sind als \u003cstrong\u003eÖko-Nachfüllpackungen\u003c\/strong\u003e erhältlich. Entdecken Sie weitere Referenzen in unserem Sortiment an \u003ca href=\"https:\/\/grienshop.com\/de\/collections\/epices\"\u003eGewürzen und Condimenten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum gilt Cook als Pionierin der Bio-Gewürze in Frankreich?\u003c\/strong\u003e Als Bernard und Dominique Kimmel \u003cstrong\u003e1990\u003c\/strong\u003e die Marke Cook gründen, gibt es Bio-Gewürze auf dem französischen Markt schlicht nicht. Das erste vermarktete Produkt sind bio-zertifizierte Nelken aus Madagaskar — eine Premiere in Frankreich. Die Begegnung zwischen den Gründern und einer madagassischen Produzentin, genau in dem Moment, als sie sich bei Ecocert erkundigen, markiert den Beginn einer Pionierfilière, die seit über 30 Jahren andauert. Heute bietet Cook über 280 Referenzen an Gewürzen, Aromaten und Küchenhilfen — alle 100 % bio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Windcoop und was hat es mit den Cook-Gewürzen zu tun?\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eWindcoop\u003c\/strong\u003e ist die erste bürgerliche Seehandels-Genossenschaft für Warentransport \u003cstrong\u003eunter Segel\u003c\/strong\u003e, mitgegründet von Arcadie (Muttergesellschaft von Cook) mit Zéphyr \u0026 Borée und Enercoop. Ihr Ziel ist es, den Transport der Gewürze zwischen Madagaskar und Frankreich zu dekarbonisieren, indem konventionelle Frachter durch ein Segelschiff ersetzt werden. Dieses Projekt veranschaulicht das Engagement von Arcadie, den CO2-Fussabdruck ihrer gesamten Logistikkette zu reduzieren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"curcuma-en-poudre-bio-35g-cook","title":"Cook - Bio-Kurkumapulver 35g","description":"\u003ch2\u003eKurkumapulver BIO Cook - 35 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKurkumapulver wird aus einem Rhizom mit milden Noten und leuchtend gelber Farbe gewonnen. Dieses Gewürz aus fair gehandelter Lieferkette in Madagaskar würzt und färbt Ihre orientalischen Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLeuchtend gelbe Farbe für Ihre Zubereitungen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eMilder Geschmack, Basis für Currys und orientalische Küche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus fair gehandelter Lieferkette in Madagaskar\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 35 g, gemahlen\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKurkuma stammt aus dem Rhizom einer tropischen Pflanze, getrocknet und gemahlen. Aus einer fair gehandelten Lieferkette in Madagaskar bietet es einen milden Geschmack und einen charakteristischen Gelbton.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerwenden Sie es in der orientalischen Küche, in Curry, Paella und Gemüsecurrys. Sehr mild, färbt es Reis, Saucen und Marinaden angenehm. Licht- und trocken geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Kurkuma?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMild, leicht erdig, und färbt Gerichte gelb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWoher stammt es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAus einer fair gehandelten Lieferkette in Madagaskar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn welchen Gerichten verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCurrys, Paella, Reis, Saucen und orientalische Küche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlas mit 35 g, gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/gingembre-en-poudre-bio-30g-cook\"\u003eGingembre en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625839784282,"sku":"154455","price":3.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook.jpg?v=1762177219"},{"product_id":"poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook","title":"Cook - Bio-gemahlener schwarzer Pfeffer 45g","description":"\u003ch2\u003ePfeffer schwarz gemahlen BIO Cook - 45 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit holzig-frischem, würzigem Duft verfeinert gemahlener schwarzer Pfeffer Saucen, Fleisch und Gemüse. Die Körner werden grün geerntet, einige Tage fermentiert und sonnengetrocknet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 45 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Saucen, Fleisch, Eier, Füllungen, Pasteten und Gemüse. Am Ende des Garens hinzufügen, um das Aroma zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Saucen, Fleisch, Eier, Füllungen, Pasteten und Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 45 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/gingembre-en-poudre-bio-30g-cook\"\u003eGingembre en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625839849818,"sku":"154459","price":5.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook.jpg?v=1762177217"},{"product_id":"cannelle-en-poudre-bio-35g-cook","title":"Cook - Bio-Zimt, gemahlen 35g","description":"\u003ch2\u003eZimt gemahlen BIO Cook - 35 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGemahlener Ceylon-Zimt, eines der ältesten bekannten Gewürze, verdankt seinen besonderen Duft seiner Zusammensetzung. Mild und warm, verfeinert er Desserts und Getränke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 35 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Cremes, Kompott, Gebäck, Kuchen, Glühwein und Chai. Eine Prise genügt zum Würzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Cremes, Kompott, Gebäck, Kuchen, Glühwein und Chai.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 35 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-bourbon-en-gousses-bio-7g-2-pieces-cook\"\u003eVanille Bourbon en gousses\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-en-poudre-bio-10g-cook\"\u003eVanille en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-batons-bio-12g-cook\"\u003eCannelle en bâtons\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625839948122,"sku":"154456","price":3.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook.jpg?v=1762177220"},{"product_id":"cannelle-en-batons-bio-12g-cook","title":"Cook - Bio-Zimtstangen 12g","description":"\u003ch2\u003eZimtstangen BIO Cook - 12 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCeylon-Zimtstangen, eines der ältesten Gewürze, geben ihr warmes Aroma beim Ziehen langsam frei. Ideal für Getränke und Schmorgerichte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 12 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLassen Sie eine Stange in Glühwein, Chai, Kompott oder Schmorgerichten ziehen. Vor dem Servieren entfernen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLassen Sie eine Stange in Glühwein, Chai, Kompott oder Schmorgerichten ziehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 12 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-bourbon-en-gousses-bio-7g-2-pieces-cook\"\u003eVanille Bourbon en gousses\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-en-poudre-bio-10g-cook\"\u003eVanille en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625840046426,"sku":"154479","price":4.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/cannelle-en-batons-bio-12g-cook.jpg?v=1762177221"},{"product_id":"cumin-en-poudre-bio-40g-cook","title":"Cook - Bio-Kreuzkümmel gemahlen 40g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGemahlener Kreuzkümmel\u003c\/b\u003e ist ein \u003cb\u003eGewürz\u003c\/b\u003e , das aus den getrockneten Samen der Kreuzkümmelpflanze \u003cb\u003e(Cuminum cyminum)\u003c\/b\u003e aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) hergestellt wird. Er ist hauptsächlich in der \u003cb\u003eLevante\u003c\/b\u003e , der Mittelmeerregion, beheimatet. Sein Geschmack erinnert etwas an Fenchel und Anis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Doldenblütlerpflanze wurde vermutlich vor fünftausend Jahren erstmals im Niltal kultiviert. Ihr Anbau verbreitete sich im Nahen Osten, in China und Indonesien, gelangte dann über Afrika und die Meere nach Mexiko und ganz Amerika. Kreuzkümmel ist eine Grundzutat von Chili con Carne, aber auch von marokkanischem und türkischem Kefta sowie indischen Masalas. Kreuzkümmelsamen werden oft vor dem Mahlen leicht geröstet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e Wichtige Informationen, die Sie sich merken sollten:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eGemahlener Kreuzkümmel\u003c\/b\u003e ist ein Gewürz, das aus den Samen von \u003cb\u003eCuminum cyminum\u003c\/b\u003e gewonnen wird.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Dieses \u003cb\u003eGewürz\u003c\/b\u003e stammt aus dem Mittelmeerraum. Es hat einen ähnlichen Geschmack wie Fenchel und Anis.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Früher wurde es aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften und in Ritualen verwendet. Später wurde es auch in der Küche beliebt.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHeute ist Kreuzkümmel eines der am weitesten verbreiteten Gewürze. Man findet ihn in Küchen auf der ganzen Welt.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cb\u003eGemahlener Kreuzkümmel\u003c\/b\u003e kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, sowohl in herzhaften als auch in süßen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003e Gemahlener Kreuzkümmel: ein ikonisches und aromatisches Gewürz\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e Kreuzkümmel ist eine unverzichtbare Zutat in vielen Küchen. Er gehört zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Vielleicht kennen Sie ihn, weil er mit Petersilie verwandt ist. Dieses \u003cb\u003eGewürz\u003c\/b\u003e stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, unter anderem aus Regionen wie dem Libanon und Anatolien in der Türkei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3. Kreuzkümmelsamen bieten ein einzigartiges Aroma und einen unverwechselbaren Geschmack. Getrocknet und gemahlen sind sie ein begehrtes \u003cb\u003eGewürz\u003c\/b\u003e . Ihr Geschmack erinnert an eine Mischung aus Fenchel und Anis. Kreuzkümmel unterscheidet sich von Kümmel oder Schwarzkümmel durch sein Aroma.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e Einzigartige Aromen und Düfte von gemahlenem Kreuzkümmel\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Kreuzkümmelpulver hat ein sehr markantes Aroma. Es bietet warme und leicht bittere Noten. Das unterscheidet es von anderen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3. \u003cb\u003eGemahlener Kreuzkümmel\u003c\/b\u003e ist in der Küche sehr geschätzt. Er verleiht Gerichten ein einzigartiges Aroma, ohne dabei aufdringlich zu sein. Viele Küchen, von Indien bis Lateinamerika, verwenden ihn.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e Häufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e Was ist gemahlener Kreuzkümmel?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Gemahlener Kreuzkümmel ist ein hochgeschätztes Gewürz. Er wird aus den Samen von \u003cb\u003eCuminum cyminum\u003c\/b\u003e gewonnen, einer Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Diese gemahlenen Samen bieten ein Aroma, das an Fenchel und Anis erinnert und typisch für den Mittelmeerraum ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e Was sind Ursprung und Eigenschaften des Kreuzkümmels?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Kreuzkümmel stammt aus dem Mittelmeerraum, insbesondere aus der Levante. Es ist eine einjährige Pflanze. Ihre Samen haben nach der Verarbeitung einen einzigartigen Geschmack, der an Fenchel und Anis erinnert und ein warmes Aroma besitzt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e Was sind die einzigartigen Geschmacks- und Aromaeigenschaften von gemahlenem Kreuzkümmel?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKreuzkümmelpulver hat ein kräftigeres, konzentrierteres Aroma als ganze Samen. Es ist warm, würzig und leicht bitter. Sein Geschmack erinnert an Fenchel und Anis und macht es zu einem weltweit unverzichtbaren Gewürz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e Wie kann gemahlener Kreuzkümmel beim Kochen verwendet werden?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Kreuzkümmel eignet sich hervorragend für viele Gerichte, sowohl süße als auch herzhafte. Er verfeinert Gemüse, Salate und Fleischgerichte und harmoniert besonders gut mit rotem Fleisch. Auch Gebäck und Marmeladen profitieren von seinem Aroma.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e In welchen traditionellen Gewürzmischungen ist gemahlener Kreuzkümmel enthalten?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e Kreuzkümmel findet sich in Rezepten auf der ganzen Welt. Indische Gewürzmischungen wie Curry enthalten ihn, ebenso wie Garam Masala. In der arabischen Küche ist Ras el Hanout ein gutes Beispiel. Und im Maghreb ist Kreuzkümmel unverzichtbar für Tajines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eBio-Kurkumapulver - 35 g - Kochen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003eBio-gemahlener schwarzer Pfeffer - 45 g - Kochen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eBio-Zimt, gemahlen - 35 g - Kochen\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625840079194,"sku":"154458","price":5.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/cumin-en-poudre-bio-40g-cook.jpg?v=1762177218"},{"product_id":"curry-de-madras-bio-35g-cook","title":"Cook - Bio-Madras-Curry 35g","description":"\u003ch2\u003eMadras-Curry BIO Cook - 35 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin grosser Klassiker der indischen Küche: Das kräftige Madras-Curry vereint Kurkuma, Koriander, Ingwer und weitere Gewürze. Es verfeinert Fisch, Geflügel und Gemüse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für Mischungen und Weltküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 35 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Mischung wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOrientalische Küche, Fisch, Geflügel, Gemüse und Getreide. Sanft anbraten, um die Aromen zu entfalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrientalische Küche, Fisch, Geflügel, Gemüse und Getreide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 35 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-4-epices-bio-35g-cook\"\u003eMélange 4 Épices\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-pain-d-epices-bio-32g-cook\"\u003eMélange pain d'épices\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-guacamole-bio-45g-cook\"\u003eMélange guacamole\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625840275802,"sku":"154502","price":4.45,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/curry-de-madras-bio-35g-cook.jpg?v=1762177219"},{"product_id":"vanille-bourbon-en-gousses-bio-7g-2-pieces-cook","title":"Cook - Bio-Bourbon-Vanilleschoten - 7g - 2 Stück","description":"\u003ch2\u003eBourbon-Vanilleschoten BIO Cook - 7 g, 2 pièces\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBourbon-Vanilleschoten aus dem Indischen Ozean bieten ein reiches, betörendes Aroma. Sie werden direkt oder als Aufguss in Desserts verwendet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 7 g, 2 pièces\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Gebäck, Glace und Schokolade: die Schote aufschneiden und eine halbe Stunde in Milch ziehen lassen. Ganz zum Aromatisieren von Zucker.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Gebäck, Glace und Schokolade: die Schote aufschneiden und eine halbe Stunde in Milch ziehen lassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 7 g, 2 pièces.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-en-poudre-bio-10g-cook\"\u003eVanille en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-batons-bio-12g-cook\"\u003eCannelle en bâtons\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625840341338,"sku":"154464","price":11.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/vanille-bourbon-en-gousses-bio-7g-2-pieces-cook.jpg?v=1762177219"},{"product_id":"gingembre-en-poudre-bio-30g-cook","title":"Cook - Bio-Ingwer gemahlen 30g","description":"\u003ch2\u003eIngwer gemahlen BIO Cook - 30 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngwerpulver aus dem Rhizom einer tropischen, ursprünglich asiatischen Pflanze bringt eine warme, leicht scharfe Note. Es passt in die orientalische Küche wie ins Gebäck.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 30 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür orientalische und vegetarische Küche, Gebäck, Obstsalate und Kekse. Nach gewünschter Intensität dosieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür orientalische und vegetarische Küche, Gebäck, Obstsalate und Kekse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 30 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625840505178,"sku":"154460","price":4.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/gingembre-en-poudre-bio-30g-cook.jpg?v=1762177220"},{"product_id":"vanille-en-poudre-bio-10g-cook","title":"Cook - Bio-Vanillepulver 10g","description":"\u003ch2\u003eVanille gemahlen BIO Cook - 10 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUnverzichtbar in Desserts, bringt Vanillepulver ein mildes, feines und genussvolles Aroma. Es lässt sich leicht in Gebäck, Glace und Milchreis dosieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 10 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Gebäck, Glace und Schokolade. Ideal auch zum Aromatisieren von Zucker. Eine Messerspitze genügt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Gebäck, Glace und Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 10 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-bourbon-en-gousses-bio-7g-2-pieces-cook\"\u003eVanille Bourbon en gousses\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-batons-bio-12g-cook\"\u003eCannelle en bâtons\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625840570714,"sku":"154462","price":16.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/vanille-en-poudre-bio-10g-cook.jpg?v=1762177221"},{"product_id":"coriandre-en-poudre-bio-30g-cook","title":"Cook - Gemahlener Bio-Koriander 30g","description":"\u003ch2\u003eKoriander gemahlen BIO Cook - 30 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie mediterrane Doldenpflanze mit frischen, zitronigen Noten bildet die Basis vieler Mischungen. Gemahlener Koriander gibt Marinaden und Schmorgerichten Geschmack und Fülle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 30 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVerfeinert Marinaden, Sud, Fisch, Pickles, Bolognese und milchsauer Eingelegtes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerfeinert Marinaden, Sud, Fisch, Pickles, Bolognese und milchsauer Eingelegtes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 30 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625840636250,"sku":"154463","price":3.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/coriandre-en-poudre-bio-30g-cook.jpg?v=1762177221"},{"product_id":"cardamome-en-fruits-bio-25g-cook","title":"Cook - Bio-Kardamomfrüchte 25g","description":"\u003ch2\u003eKardamom Kapseln BIO Cook - 25 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKardamom in Kapseln, eine krautige Pflanze von der Malabarküste in Indien, gibt ein frisches, kampferartiges Aroma frei. Charakteristisch für die indische Küche und orientalisches Gebäck.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 25 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür indische Küche, Gebäck, Cremes und Kompott. Die Kapseln leicht andrücken, um die aromatischen Samen freizusetzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür indische Küche, Gebäck, Cremes und Kompott.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 25 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625841684826,"sku":"154480","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/cardamome-en-fruits-bio-25g-cook.jpg?v=1762177221"},{"product_id":"ail-en-poudre-bio-45g-cook","title":"Cook - Bio-Knoblauchpulver 45g","description":"\u003ch2\u003eKnoblauch gemahlen BIO Cook - 45 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKnoblauchpulver, Grundgewürz der Weltküche, würzt Fleisch, Fisch und Gemüse. Praktisch, leicht zu dosieren und lange haltbar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 45 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoh zum Würzen von Salaten, Saucen, Pilzen oder Suppen. Nicht in Fett anbraten, um Bitterkeit zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoh zum Würzen von Salaten, Saucen, Pilzen oder Suppen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 45 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625841946970,"sku":"154471","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/ail-en-poudre-bio-45g-cook.jpg?v=1762177225"},{"product_id":"paprika-doux-de-hongrie-bio-40g-cook","title":"Cook - Bio-süßes Paprikapulver aus Ungarn 40g","description":"\u003ch2\u003ePaprika edelsüss aus Ungarn BIO Cook - 40 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEdelsüsser Paprika, eine ursprünglich aus dem tropischen Amerika stammende und in den Donauebenen Ungarns angebaute Schote, bringt Farbe und Milde. Unverzichtbar für Gulasch und mitteleuropäische Gerichte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 40 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGetreidetaler, mitteleuropäische Küche (Gulasch), Eier und Fischsuppen. Nicht bei starker Hitze zugeben, um Bitterkeit zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGetreidetaler, mitteleuropäische Küche (Gulasch), Eier und Fischsuppen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 40 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625841979738,"sku":"154469","price":5.35,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/paprika-doux-de-hongrie-bio-40g-cook.jpg?v=1762177222"},{"product_id":"clous-de-girofle-bio-30g-cook","title":"Cook - Bio-Nelken 30g","description":"\u003ch2\u003eGewürznelken BIO Cook - 30 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Gewürznelke, die vor dem Aufblühen geerntete und von Hand getrocknete Blüte des Nelkenbaums, verströmt ein warmes, intensives Aroma. Sie verfeinert Schmorgerichte und würzige Getränke.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 30 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Geflügel, pochiertes Fleisch, Eintopf (in eine Zwiebel gesteckt), Sangria, Glühwein und Sud. Vor dem Servieren entfernen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Geflügel, pochiertes Fleisch, Eintopf (in eine Zwiebel gesteckt), Sangria, Glühwein und Sud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 30 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625842012506,"sku":"154470","price":5.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/clous-de-girofle-bio-30g-cook.jpg?v=1762177224"},{"product_id":"ortie-piquante-en-poudre-bio-35g-cook","title":"Cook - Bio-Brennnesselpulver 35g","description":"\u003ch2\u003eBrennnessel gemahlen BIO Cook - 60 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBrennnesselpulver, lange vergessen, findet seinen Platz in der Küche zurück. Mit pflanzlichem, leicht erdigem Geschmack passt es in Suppen und Salate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 60 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEisenquelle (siehe Nährwerte). In Suppen, Salate, Brotteig und grüne Smoothies einarbeiten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEisenquelle (siehe Nährwerte).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 60 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625842078042,"sku":"154472","price":4.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/ortie-piquante-en-poudre-bio-35g-cook.jpg?v=1762177224"},{"product_id":"garam-masala-bio-35g-cook","title":"Cook - Bio-Garam Masala 35g","description":"\u003cp\u003e Garam Masala, ursprünglich aus Indien, ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Es ist eine Gewürzmischung, typisch für die indische und nahöstliche Küche: Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, schwarzer Pfeffer, Nelken und Muskatnuss. Garam Masala verfeinert den Geschmack von Reis, Hühnchen, Gemüse, Soßen und vielem mehr.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e Was ist die Gewürzmischung Garam Masala?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGaram Masala ist eine \u003cstrong\u003eMischung aus gerösteten Gewürzen, die zu einem einzigartigen Pulver vermahlen wird und\u003c\/strong\u003e ihren Ursprung in \u003cstrong\u003eder indischen Küche hat.\u003c\/strong\u003e Es ist in der indischen Küche weit verbreitet. Im Hindi bedeutet \"garam\" heiß und \"masala\" Mischung, also wörtlich übersetzt \"heiße Mischung\". Garam Masala ist eine Gewürzmischung, die ein warmes, intensives und köstliches Aroma bietet, ohne scharf zu sein, und mit sehr subtilen süßen und herzhaften Nuancen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaram Masala\u003c\/strong\u003e kann jedoch nahezu jede Art von aromatischer Pflanze, Wurzel oder Blüte enthalten, wobei manche indische Mischungen über 40 Gewürze umfassen. Es gibt zwei Hauptvarianten von Garam Masala: nordindische und südindische. Der Hauptunterschied liegt in der Verwendung von Pfeffer in der nordindischen Variante, der in der südindischen durch Mohnsamen ersetzt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWie bei vielen traditionellen indischen Gewürzmischungen hat jede Familie ihr eigenes Rezept. Daher können die Mengenverhältnisse und Zutaten stark variieren. Sie enthalten jedoch immer eine Basis aus Gewürzen, die typisch für Gandhis Heimatland sind, insbesondere Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer, Zimt, schwarzer Kardamom, Pfeffer und Nelken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curry-de-madras-bio-35g-cook\"\u003eBio-Madras-Curry - 35 g - Kochen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-4-epices-bio-35g-cook\"\u003eBio-Viergewürzmischung - 35 g - Kochen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-pain-d-epices-bio-32g-cook\"\u003eBio-Lebkuchenmischung - 32 g - Kochen\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625842176346,"sku":"154476","price":5.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/garam-masala-bio-35g-cook.jpg?v=1762177222"},{"product_id":"baies-roses-bio-20g-cook","title":"Cook - Bio-rosa Pfefferkörner 20g","description":"\u003ch2\u003eRosa Beeren BIO Cook - 25 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRosa Beeren bieten einen pfeffrigen, leicht süsslichen Geschmack mit anisartiger, harziger Note, zwischen Pfeffer und Wacholder. Sie schmücken und würzen Fisch und Frischkäse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 25 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGemahlen oder ganz für Garnituren, gemischte Salate, Frischkäse und Fisch. Am Ende der Zubereitung zugeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGemahlen oder ganz für Garnituren, gemischte Salate, Frischkäse und Fisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 25 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625842241882,"sku":"154478","price":4.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/baies-roses-bio-20g-cook.jpg?v=1762177226"},{"product_id":"ecorce-de-citron-en-poudre-bio-32g-cook","title":"Cook - Bio-Zitronenschalenpulver 32g","description":"\u003ch2\u003eZitronenschale gemahlen BIO Cook - 30 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGemahlene Zitronenschale bringt einen feinen, leicht säuerlichen Geschmack. Sie passt in Gebäck wie in Getränke für eine natürliche Zitrusnote.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 30 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Gebäck, Süssigkeiten, Crêpes, Punsch und Sangria. Ein halber Teelöffel genügt zum Würzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür Gebäck, Süssigkeiten, Crêpes, Punsch und Sangria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 30 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-bourbon-en-gousses-bio-7g-2-pieces-cook\"\u003eVanille Bourbon en gousses\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-en-poudre-bio-10g-cook\"\u003eVanille en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625842340186,"sku":"154481","price":5.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/ecorce-de-citron-en-poudre-bio-32g-cook.jpg?v=1762177223"},{"product_id":"oignon-en-semoule-bio-55g-cook","title":"Cook - Bio-Zwiebelgranulat 55g","description":"\u003ch2\u003eZwiebel granuliert BIO Cook - 50 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGranulierte Zwiebel mit klarem, praktischem Geschmack ersetzt frische Zwiebel in vielen Zubereitungen. Sie quillt in wenigen Minuten auf.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 50 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e15 Min. in heissem Wasser quellen lassen, dann in Saucen, Gemüse, Suppen, Salate, Gratins und Omeletts geben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15 Min.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 50 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625842438490,"sku":"154497","price":5.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/oignon-en-semoule-bio-55g-cook.jpg?v=1762177225"},{"product_id":"melange-4-epices-bio-35g-cook","title":"Cook - Bio-Viergewürzmischung 35g","description":"\u003ch2\u003eMischung 4 Gewürze BIO Cook - 40 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie leicht kräftige Mischung 4 Gewürze vereint Zimt, schwarzen Pfeffer, Nelken und Muskatnuss. Ideal für Fleischzubereitungen und Terrinen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für Mischungen und Weltküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 40 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Mischung wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFüllungen, Ragouts, Wildgerichte, Terrinen und Blutwurst. Schrittweise dosieren, um die Aromen auszugleichen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFüllungen, Ragouts, Wildgerichte, Terrinen und Blutwurst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 40 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curry-de-madras-bio-35g-cook\"\u003eCurry de Madras\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-pain-d-epices-bio-32g-cook\"\u003eMélange pain d'épices\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-guacamole-bio-45g-cook\"\u003eMélange guacamole\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625842504026,"sku":"154473","price":4.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/melange-4-epices-bio-35g-cook.jpg?v=1762177227"},{"product_id":"piment-de-cayenne-en-poudre-bio-40g-cook","title":"Cook - Bio-Cayennepfefferpulver 40g","description":"\u003ch2\u003eCayennepfeffer gemahlen BIO Cook - 30 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCayennepfeffer mit brennendem Geschmack ist typisch für die kreolische, afrikanische und mexikanische Küche. Er verfeinert Fleisch, Fisch und Öle intensiv.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 30 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBrennender Geschmack: sparsam in Fleisch- und Fischgerichte, Pizzaöle und kreolische Küche dosieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrennender Geschmack: sparsam in Fleisch- und Fischgerichte, Pizzaöle und kreolische Küche dosieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 30 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625842536794,"sku":"154487","price":8.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/piment-de-cayenne-en-poudre-bio-40g-cook.jpg?v=1762177222"},{"product_id":"piment-langue-d-oiseau-entier-bio-20g-cook","title":"Cook - Ganze Bio-Chilischote \"Bird's Eye\" 20g","description":"\u003ch2\u003eVogelaugen-Chili ganz BIO Cook - 15 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSehr scharf, würzt der ganze Vogelaugen-Chili Öle, Saucen und Marinaden. Er wird sparsam in kreolische, afrikanische und mexikanische Gerichte gegeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 15 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBrennender Geschmack: zum Schärfen kreolischer, afrikanischer und mexikanischer Küche oder Pizzaöle. Lichtgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrennender Geschmack: zum Schärfen kreolischer, afrikanischer und mexikanischer Küche oder Pizzaöle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 15 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625842635098,"sku":"154499","price":4.15,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/piment-langue-d-oiseau-entier-bio-20g-cook.jpg?v=1762177228"},{"product_id":"melange-pain-d-epices-bio-32g-cook","title":"Cook - Bio-Lebkuchenmischung 32g","description":"\u003ch2\u003eLebkuchen-Mischung BIO Cook - 40 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Lebkuchen-Mischung vereint Zimt, grünen Anis, Sternanis, Kardamom, Nelken und Ingwer. Perfekt für köstliche Lebkuchen und Weihnachtsgebäck.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für Mischungen und Weltküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 40 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Mischung wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e3 bis 4 Teelöffel auf 250 g Teig. Auch in Weihnachtsplätzchen und Keksen zu probieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3 bis 4 Teelöffel auf 250 g Teig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 40 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curry-de-madras-bio-35g-cook\"\u003eCurry de Madras\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-4-epices-bio-35g-cook\"\u003eMélange 4 Épices\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-guacamole-bio-45g-cook\"\u003eMélange guacamole\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625842733402,"sku":"154503","price":3.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/melange-pain-d-epices-bio-32g-cook.jpg?v=1762177225"},{"product_id":"fenugrec-en-poudre-bio-55g-cook","title":"Cook - Bio-Bockshornklee-Pulver 55g","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eBio Bockshornklee Pulver \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ist ein traditionelles \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices-condiments\"\u003eGewürz\u003c\/a\u003e aus fein gemahlenen Bockshornkleesamen. In vielen Küchen der Welt seit langem verwendet, verleiht es Gerichten eine warme, leicht bittere Note, die nach dem Kochen an Curry und Karamell erinnert. Beutel mit 55 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSein intensives Aroma passt zu herzhaften wie zu vegetarischen Rezepten und entfaltet sich vor allem beim Kochen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEin traditionelles Gewürz der indischen und orientalischen Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBockshornklee ist typisch in der indischen, nahöstlichen und nordafrikanischen Küche. Die Samen werden getrocknet und anschliessend gemahlen, um ihr intensives Aroma zu bewahren. Es ergänzt die übrigen Gewürze des Sortiments: \u003ca href=\"\/de\/products\/curry-de-madras-bio-35g-cook\"\u003eMadras-Curry\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eKurkuma\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cumin-en-poudre-bio-40g-cook\"\u003eKreuzkümmel\u003c\/a\u003e oder \u003ca href=\"\/de\/products\/garam-masala-bio-35g-cook\"\u003eGaram Masala\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAnwendung von Bockshornklee Pulver\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSparsam verwenden, nach gewünschter Aromaintensität schrittweise hinzufügen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ein Currys und Schmorgerichten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ein Saucen und Marinaden\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ezu Gemüse und Hülsenfrüchten (Linsen, Kichererbsen)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003ein gewürzten Broten und Fladen\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDas Kochen mildert die Bitterkeit und entfaltet das Aroma. Entdecken Sie auch den \u003ca href=\"\/de\/products\/coriandre-en-poudre-bio-30g-cook\"\u003eKoriander gemahlen\u003c\/a\u003e und die ganze Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eZusammensetzung: Bockshornklee* (* aus biologischem Anbau)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVon Natur aus glutenfrei; Spuren von Gluten möglich\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e100 % pflanzlich, für vegane Ernährung geeignet\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAufbewahrung: unter 25 °C, trocken und lichtgeschützt\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat: 55 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003csection class=\"faq\"\u003e\u003ch2\u003eFAQ - Bockshornklee Pulver Bio\u003c\/h2\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Bockshornklee?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eIntensiver, leicht bitterer Geschmack, der nach dem Kochen an Curry und Karamell erinnert.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man ihn?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eIn Currys, Saucen, Brot, Gemüse und Marinaden in kleinen Mengen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMuss er gekocht werden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, durch das Kochen wird die Bitterkeit milder und das Aroma entfaltet sich.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEnthält er Gluten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVon Natur aus glutenfrei; Spuren von Gluten sind möglich.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie lagert man ihn?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eTrocken, lichtgeschützt und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eBio-Kurkumapulver - 35 g - Kochen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003eBio-gemahlener schwarzer Pfeffer - 45 g - Kochen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eBio-Zimt, gemahlen - 35 g - Kochen\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625844797786,"sku":"154483","price":3.65,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/fenugrec-en-poudre-bio-55g-cook.jpg?v=1762177227"},{"product_id":"melange-guacamole-bio-45g-cook","title":"Cook - Bio-Guacamole-Mix 45g","description":"\u003ch2\u003eGuacamole-Mischung BIO Cook - 30 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Guacamole-Mischung gelingt schnell und einfach zu einer schmackhaften Guacamole. Sie passt auch in Hummus für eine würzige Note.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für Mischungen und Weltküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 30 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Mischung wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1 Teelöffel Gewürze pro Avocado mischen. Nach Geschmack salzen und einen Spritzer Zitrone zugeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1 Teelöffel Gewürze pro Avocado mischen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 30 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curry-de-madras-bio-35g-cook\"\u003eCurry de Madras\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-4-epices-bio-35g-cook\"\u003eMélange 4 Épices\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-pain-d-epices-bio-32g-cook\"\u003eMélange pain d'épices\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625844830554,"sku":"154504","price":6.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/melange-guacamole-bio-45g-cook.jpg?v=1762177226"},{"product_id":"extrait-de-citron-bio-50ml-cook","title":"Cook - Bio-Zitronenextrakt 50ml","description":"\u003ch2\u003eZitronenextrakt BIO Cook - 40 ml\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBio-Zitronenextrakt mit frischem Duft und säuerlichem Geschmack passt zu allen Gebäcken und Desserts. Dieser natürliche Extrakt wird durch hydroalkoholische Extraktion gewonnen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 40 ml\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGebäck, Desserts, Glace, Joghurt und Getränke. Dosierung: 2 Verschlusskappen pro Liter Zubereitung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGebäck, Desserts, Glace, Joghurt und Getränke.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 40 ml.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-bourbon-en-gousses-bio-7g-2-pieces-cook\"\u003eVanille Bourbon en gousses\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-en-poudre-bio-10g-cook\"\u003eVanille en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625844896090,"sku":"154511","price":4.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook.jpg?v=1762177226"},{"product_id":"extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook","title":"Cook - Bio-Bourbon-Vanilleextrakt 40ml","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio-Bourbon-Vanilleextrakt\u003c\/strong\u003e von Cook ist eine konzentrierte Flüssigkeit, die durch hydroalkoholische Extraktion aus der Bourbon-Vanilleschote gewonnen wird, ohne künstliche Aromen. Häufig in der Patisserie verwendet, verfeinert er süsse Desserts wie auch herzhafte Zubereitungen. Fläschchen mit 40 ml.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas ist Bourbon-Vanille?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Bourbon-Vanille hat ihren Namen von der Insel Bourbon (heute La Réunion). Sie wird auch in Madagaskar, auf den Komoren und den Seychellen angebaut. Die Schoten werden von Hand gepflückt, mehrere Monate getrocknet und anschliessend in Alkohol mazeriert; der Extrakt wird danach gefiltert, sodass eine klare, aromakonzentrierte Flüssigkeit entsteht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum ein Extrakt statt künstlicher Aromen?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAus echten Schoten gewonnen, bietet der Bourbon-Vanilleextrakt ein subtiles und komplexes Aroma, das künstliche Aromen nicht erreichen. Dank seines intensiven Geschmacks genügt oft eine kleine Menge. Bio-zertifiziert, wird er ohne synthetische Pestizide und ohne Gentechnik hergestellt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird er verwendet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRichtwert: etwa 1 Teelöffel pro 500 g Zubereitung oder 2 Verschlusskappen pro Liter. Er eignet sich für Gebäck, Cremes, Glace, Joghurt, Getränke und sogar gewisse Saucen oder Marinaden. Geben Sie ihn eher am Ende der Zubereitung hinzu, um das Aroma zu bewahren. Zur Abwechslung entdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-bourbon-en-gousses-bio-7g-2-pieces-cook\"\u003eBourbon-Vanilleschoten von Cook\u003c\/a\u003e, das \u003ca href=\"\/de\/products\/vanille-en-poudre-bio-10g-cook\"\u003eVanillepulver von Cook\u003c\/a\u003e oder das Format \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-100ml-naturkraftwerke\"\u003eVanilleextrakt 100 ml\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWeitere Cook-Aromen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Marke Cook bietet auch den \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-fleur-d-oranger-bio-50ml-cook\"\u003eOrangenblütenextrakt\u003c\/a\u003e, den \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook\"\u003eZitronenextrakt\u003c\/a\u003e und den \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook\"\u003eRosenwasserextrakt\u003c\/a\u003e. Entdecken Sie die ganze Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e und unsere Abteilung \u003ca href=\"\/de\/collections\/aide-a-la-cuisine\"\u003eKoch- und Backzutaten bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eZusammensetzung: Bourbon-Vanilleextrakt*, Ethanol* (18 % vol.). (* aus biologischem Anbau)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eHerkunft der Vanille: Madagaskar\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAufbewahrung: unter 25 °C, trocken und lichtgeschützt\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat: 40 ml\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eWelche Dosierung für ein Dessert?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEtwa 1 Teelöffel pro 500 g Zubereitung, nach gewünschter Intensität anzupassen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEnthält er Alkohol?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, die Extraktion ist hydroalkoholisch (Bio-Ethanol, 18 % vol.).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWann sollte man ihn hinzufügen?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVorzugsweise am Ende der Zubereitung, um das Aroma zu bewahren; gut umrühren für eine gleichmässige Verteilung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook\"\u003eBio-Zitronenextrakt - 50 ml - Koch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-fleur-d-oranger-bio-50ml-cook\"\u003eBio-Orangenblütenwasser-Extrakt 50 ml - zum Backen | Cook\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook\"\u003eBio-Rosenwasser-Extrakt 50ml - Cook\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625844961626,"sku":"154510","price":16.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook.jpg?v=1762177229"},{"product_id":"extrait-d-eau-de-fleur-d-oranger-bio-50ml-cook","title":"Cook - Bio-Orangenblütenwasser-Extrakt 50ml - zum Backen","description":"\u003csection class=\"product-description\"\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio-Orangenblütenwasser-Extrakt \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e verleiht süssen Speisen und Desserts ein feines blumiges Aroma. Bereits wenige Tropfen reichen aus, um Ihren Rezepten eine elegante und einzigartige Geschmacksnote zu geben. Besonders beliebt in der Patisserie, kann er auch Getränken eine dezente aromatische Nuance verleihen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOrangenblüte, ein klassisches Blütenaroma\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGewonnen aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/eaux-florales-hydrolats\"\u003eOrangenblütenhydrolat\u003c\/a\u003e (aus der Bitterorange), ist dieser Extrakt speziell für die kulinarische Verwendung gedacht. Konzentrierter als ein klassisches Blütenwasser, verleiht er Desserts und hausgemachten Zubereitungen eine parfümierte Note. Die Formel enthält Orangenblütenhydrolat und Ethanol (20 % vol.) als Trägerstoff.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMildes und elegantes Blütenaroma\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für Gebäck und Desserts\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eGeeignet für Joghurt, Glace und Getränke\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAnwendung des Orangenblütenextrakts\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn kleinen Mengen je nach gewünschter Intensität verwenden - Richtdosierung: ca. 2 Verschlusskappen pro Liter Zubereitung.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFeines Aromatisieren von Cremes und Desserts\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eVerfeinern von Gebäck und Brioches\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAromatisieren von Glace und kalten Nachspeisen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBlumige Note in Getränken\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWomit kombinieren\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eErgänzen Sie Ihr Aromen-Sortiment mit dem \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook\"\u003eBourbon-Vanille-Extrakt Cook\u003c\/a\u003e, dem \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook\"\u003eZitronenextrakt Cook\u003c\/a\u003e und dem \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook\"\u003eRosenwasser-Extrakt Cook\u003c\/a\u003e. Für eine verdünntere Anwendung sehen Sie auch das \u003ca href=\"\/de\/products\/hydrolat-de-fleur-d-oranger-bio-200ml-potion-co\"\u003eOrangenblütenhydrolat Potion \u0026amp; Co\u003c\/a\u003e. Entdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e-Reihe und unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/eaux-florales-hydrolats\"\u003eBlütenwasser \u0026amp; Hydrolate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003csection class=\"faq\"\u003e\u003ch2\u003eFAQ - Bio Orangenblütenwasser Extrakt\u003c\/h2\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Orangenblütenwasser?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEin natürliches Aroma, das aus den Blüten des Bitterorangenbaums gewonnen und traditionell zum Verfeinern von Desserts und Backwaren verwendet wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWas ist der Unterschied zwischen Extrakt und Blütenwasser?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEin Extrakt ist aromatisch stärker konzentriert als klassisches Blütenwasser. Bereits wenige Tropfen genügen für ein intensives Aroma.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man Orangenblütenwasser in der Küche?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eIdeal für orientalische Gebäcke, Crêpes, Kuchen, Brioche, Obstsalate sowie Getränke und Sirupe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie viel sollte man verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDa das Aroma sehr intensiv ist, reichen wenige Tropfen - etwa 2 Verschlusskappen pro Liter.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eKann man es auch in Getränken verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, es verfeinert warme Milch, Tees, alkoholfreie Cocktails oder hausgemachte Limonaden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eEnthält das Produkt Alkohol?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, die Formel enthält Bio-Ethanol mit 20 % vol. als Trägerstoff. Beim Backen verdampft dieser grösstenteils.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eIst es für eine vegane Ernährung geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, es handelt sich um ein pflanzliches Produkt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie lagert man den Extrakt richtig?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGut verschlossen, lichtgeschützt und bei unter 25 °C aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eIn welchen Küchen wird es traditionell verwendet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVor allem in der mediterranen und orientalischen Küche.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWarum Bio wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eBio steht für eine schonende Herstellung ohne künstliche Aromen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003c\/section\u003e\u003c\/section\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook\"\u003eBio-Bourbon-Vanilleextrakt 40ml | Cook\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook\"\u003eBio-Zitronenextrakt - 50 ml - Koch\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook\"\u003eBio-Rosenwasser-Extrakt 50ml - Cook\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625845059930,"sku":"154512","price":5.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/extrait-d-eau-de-fleur-d-oranger-bio-50ml-cook.jpg?v=1762177230"},{"product_id":"extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook","title":"Cook - Bio-Rosenwasser-Extrakt 50ml","description":"\u003ch2\u003eBio-Rosenwasser von Cook, das florale Küchenaroma\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio-Rosenwasser-Extrakt\u003c\/strong\u003e von Cook ist ein konzentriertes Lebensmittelaroma mit zartem, floralem Duft. Häufig in der orientalischen Patisserie verwendet (Loukoum, Gazellenhörnchen, Milchreis), verfeinert er auch Cremes, Obstsalate und Getränke. Fläschchen mit 50 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRosenwasser in der Küche verwenden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Extrakt ist konzentriert: mit wenigen Tropfen beginnen, dann anpassen. Am besten am Ende der Zubereitung einrühren, um das Aroma zu bewahren. Ideal in Gebäck, Cremes, Joghurt, Tee und hausgemachter Limonade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die weiteren Cook-Aromen: \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-d-eau-de-fleur-d-oranger-bio-50ml-cook\"\u003eOrangenblütenextrakt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-citron-bio-50ml-cook\"\u003eZitronenextrakt\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/products\/extrait-de-vanille-bourbon-bio-40ml-cook\"\u003eBourbon-Vanilleextrakt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZusammensetzung: Wasser, Rosenextrakt*, Alkohol* (* aus biologischem Anbau) - siehe Etikett\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwendung: Lebensmittel (kulinarische Qualität)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: trocken, lichtgeschützt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: 50 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ - Rosenwasser in der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelche Menge verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWenige Tropfen genügen; der Extrakt ist konzentriert. Fügen Sie ihn schrittweise hinzu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst er für Lebensmittel geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, es handelt sich um kulinarische Qualität, im Unterschied zu einem kosmetischen Hydrolat. Für die kosmetische Anwendung eignet sich das \u003ca href=\"\/de\/products\/hydrolat-de-rose-bio-200ml-potion-co\"\u003eBio-Rosenhydrolat von Potion \u0026amp; Co.\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWann einrühren?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAm besten am Ende der Zubereitung, um den floralen Duft zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die ganze Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e, unser Sortiment \u003ca href=\"\/de\/collections\/aide-a-la-cuisine\"\u003eBio-Koch- und Backzutaten\u003c\/a\u003e sowie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürze\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625845518682,"sku":"154513","price":5.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/extrait-d-eau-de-rose-bio-50ml-cook.jpg?v=1762177230"},{"product_id":"ras-el-hanout-en-poudre-bio-35g-cook","title":"Cook - Bio-Ras-el-Hanout-Pulver 35g","description":"\u003ch2\u003eRas el Hanout gemahlen BIO Cook - 35 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEine Leitmischung des Maghreb: Ras el Hanout gibt es in zahlreichen regionalen Varianten. Sein Gewürzbukett verfeinert Couscous und Tajines.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für Mischungen und Weltküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 35 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Mischung wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCouscous, orientalische Küche, Tajine und Mrouzia. Achtung: enthält scharfe Chili, nach Geschmack dosieren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCouscous, orientalische Küche, Tajine und Mrouzia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 35 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curry-de-madras-bio-35g-cook\"\u003eCurry de Madras\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-4-epices-bio-35g-cook\"\u003eMélange 4 Épices\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/melange-pain-d-epices-bio-32g-cook\"\u003eMélange pain d'épices\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626206064986,"sku":"154477","price":5.15,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/ras-el-hanout-en-poudre-bio-35g-cook.jpg?v=1762178240"},{"product_id":"recharge-cardamome-en-poudre-bio-35g-cook","title":"Cook - Nachfüllpackung Bio-Kardamompulver 35g","description":"\u003ch2\u003eNachfüllung Kardamom gemahlen BIO Cook - 25 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKardamompulver, eine Pflanze von der Malabarküste in Indien, gibt ein frisches, kampferartiges Aroma frei. Diese Nachfüllung würzt indische Küche und Gebäck.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 25 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür indische Küche, Gebäck, Cremes und Kompott. Eine Prise genügt zum Würzen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür indische Küche, Gebäck, Cremes und Kompott.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 25 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626207899994,"sku":"154522","price":6.15,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/recharge-cardamome-en-poudre-bio-35g-cook.jpg?v=1762178239"},{"product_id":"recharge-muscade-en-poudre-bio-35g-cook","title":"Cook - Nachfüllpackung gemahlene Bio-Muskatnuss 35g","description":"\u003ch2\u003eNachfüllung Muskatnuss gemahlen BIO Cook - 35 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMuskatnusspulver vom ursprünglich indonesischen Muskatnussbaum bringt eine warme, holzige Note. Diese Nachfüllung ergänzt Saucen, Gratins und Pürees.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 35 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBéchamelsauce, Füllungen, Gratins, Gemüsepüree. Passt zu Herzhaftem wie Süssem. Eine Prise genügt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBéchamelsauce, Füllungen, Gratins, Gemüsepüree.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 35 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626208358746,"sku":"154529","price":5.75,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/recharge-muscade-en-poudre-bio-35g-cook.jpg?v=1762178243"},{"product_id":"recharge-ail-des-ours-en-feuilles-coupees-bio-16g-cook","title":"Cook - Nachfüllpackung Bio-Bärlauchblätter 16g","description":"\u003ch2\u003eNachfüllung Bärlauch geschnitten BIO Cook - 20 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie das Aroma des Bärlauchs, dieses wilden Waldknoblauchs mit grünen, feinen Noten. Diese Nachfüllung würzt Fleisch, Saucen und aromatisierte Öle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 20 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFleisch, Joghurt- oder Quarksaucen. Für aromatisiertes Öl: 2 Esslöffel in 50 cl Öl geben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFleisch, Joghurt- oder Quarksaucen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 20 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626209112410,"sku":"154534","price":3.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/recharge-ail-des-ours-en-feuilles-coupees-bio-16g-cook.jpg?v=1762178244"},{"product_id":"recharge-ail-en-poudre-bio-45g-cook","title":"Cook - Nachfüllpackung Bio-Knoblauchpulver 45g","description":"\u003ch2\u003eNachfüllung Knoblauch gemahlen BIO Cook - 45 g\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGrundgewürz der Weltküche: Diese Knoblauchpulver-Nachfüllung würzt Fleisch, Fisch und Gemüse. Praktisch und wirtschaftlich zum Nachfüllen Ihrer Flasche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAuthentischer Geschmack für Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eAus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eIdeal für die Alltagsküche\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFormat 45 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDieses Bio-Gewürz wird für seine Qualität und sein Aroma ausgewählt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Licht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRoh zum Würzen von Salaten, Saucen, Pilzen oder Suppen. Nicht in Fett anbraten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst es ein Bio-Produkt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie verwendet man es?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoh zum Würzen von Salaten, Saucen, Pilzen oder Suppen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man es auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLicht-, hitze- und feuchtigkeitsgeschützt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelches Format?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormat 45 g.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626209145178,"sku":"154533","price":5.05,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/recharge-ail-en-poudre-bio-45g-cook.jpg?v=1762178244"},{"product_id":"tete-de-moulin-a-epices-cook","title":"Cook - Gewürzmühlenkopf","description":"\u003ch2\u003eGewürzmühlenkopf Cook\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDer Gewürzmühlenkopf aus Buchenholz mit Keramikmahlwerk wird direkt auf die Cook-Flaschen geschraubt. Keine separate Mühle pro Gewürz mehr nötig: Die Gewürze werden frisch nach Bedarf gemahlen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum dieses Gewürz wählen?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBuchenholz und langlebiges Keramikmahlwerk\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eWird direkt auf die Cook-Flaschen geschraubt\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEine Mühle für alle Gewürze und Samen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFrische Mahlung nach Bedarf\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften und Herkunft\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Mühlenkopf besteht aus Buchenholz mit einem widerstandsfähigen Keramikmahlwerk. Er passt auf die Flaschen der Cook-Reihe für eine praktische tägliche Nutzung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAnwendungstipps\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMit allen Cook-Pfeffersorten sowie mit Samen verwenden: Dill, grüner Anis, rosa Beeren, Kümmel, Koriander. Auf die Flasche schrauben und nach Bedarf mahlen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuf welche Flaschen wird er geschraubt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAuf die Flaschen der Cook-Reihe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWomit verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMit Pfeffer und Samen (Dill, Anis, rosa Beeren, Kümmel, Koriander).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAus welchem Material?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBuchenholz und Keramikmahlwerk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBraucht man eine Mühle pro Gewürz?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNein, ein Kopf genügt für alle Flaschen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/curcuma-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCurcuma en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/poivre-noir-en-poudre-bio-45g-cook\"\u003ePoivre noir en poudre\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/cannelle-en-poudre-bio-35g-cook\"\u003eCannelle en poudre\u003c\/a\u003e, oder stöbern Sie in unseren \u003ca href=\"\/de\/collections\/epices\"\u003eBio-Gewürzen\u003c\/a\u003e und der Marke \u003ca href=\"\/de\/collections\/cook\"\u003eCook\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hima la Vie SA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626211733850,"sku":"154519","price":27.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/tete-de-moulin-a-epices-cook.jpg?v=1762178244"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/collections\/grande_banniere_Cook.webp?v=1777374461","url":"https:\/\/grienshop.com\/de\/collections\/cook.oembed","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}