{"title":"Bio Ketchup \u0026 Tomatensauce","description":"\u003ch2\u003eBio-Ketchup, Tomatensauce und natürliche Kochsaucen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio-Ketchup wird aus Tomatenmark aus biologischer Landwirtschaft hergestellt, ohne Glukose-Fruktose-Sirup und ohne künstliche Konservierungsstoffe. Anders als konventioneller Ketchup, der bis zu 25 % zugesetzten Zucker in verschiedenen Formen enthalten kann, verwendet Bio-Ketchup natürliche, unraffinierte Zuckerarten — Vollrohrzucker, Agavendicksaft oder Apfelsirup — oder bietet Varianten ohne zugesetzten Zucker für Rezepte mit reduziertem Zuckergehalt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGekochte Bio-Tomatensauce — mit Basilikum, Knoblauch, Kräutern der Provence oder natur — wird aus biologischen Tomaten zubereitet, ohne Verdickungsmittel und ohne Geschmacksverstärker. Sie passt zu Teigwaren, Pizzas, Gratins und Schmorgerichten. Entdecken Sie ebenfalls unsere \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/conserves\"\u003eBio-Konserven\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, unsere \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/condiments\"\u003eBio-Kondimente\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e und unser gesamtes \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003eBio-Lebensmittelsortiment\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBarbecue-, Worcestershire- und scharfe Bio-Saucen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBio-Barbecuesauce ist eine dicke, rauchige Sauce aus Tomaten, Essig, Gewürzen und natürlichem Süssungsmittel — ohne synthetische Zuckerkulör (E150c, E150d) und ohne künstliche Raucharomen. Sie passt zu Grilladen, pflanzlichen Burgern, Pouletflügeln und geröstetem Gemüse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBio-Worcestershiresauce ist eine fermentierte Sauce aus Malzessig, Melasse, Anchovis, Tamarinde und Gewürzen. Sie verfeinert Marinaden, Salatsaucen, Schmorsaucen und Bloody Mary. Scharfe Bio-Saucen — Sauce nach Tabasco-Art, Bio-Sriracha, Bio-Harissa — bringen Schärfe und Komplexität in die Gerichte, ohne synthetische Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Entdecken Sie auch unseren \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/ketchup\"\u003eBio-Ketchup\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, um Ihr Saucensortiment zu vervollständigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ — Bio-Ketchup \u0026 natürliche Saucen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEnthält Bio-Ketchup weniger Zucker als konventioneller Ketchup?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNicht zwingend weniger, aber der verwendete Zucker ist anderer Herkunft. Konventioneller Ketchup enthält oft Glukose-Fruktose-Sirup (Isoglukose), günstiger als Rohrzucker. Bio-Ketchup verwendet bio-zertifizierte Zuckerarten — Vollrohrzucker, Bio-Rübenzucker — oder Alternativen wie Agavendicksaft oder konzentrierten Apfelsaft. Manche Bio-Produkte bieten Varianten ohne zugesetzten Zucker. Prüfen Sie die Zutatenliste, um die tatsächlichen Gehalte zu vergleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas unterscheidet Worcestershiresauce von Sojasauce?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Worcestershiresauce ist eine komplexe fermentierte Sauce aus Essig, Melasse, Anchovis, Tamarinde und Gewürzen — ihr Profil ist zugleich säuerlich, süss, umami und leicht würzig. Sojasauce (oder Tamari) wird aus Soja allein fermentiert und schmeckt salziger und direkter. Beide lassen sich zum Verfeinern von Marinaden und Saucen verwenden, sind aber im Aromaprofil nicht austauschbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie bewahrt man Bio-Ketchup nach dem Öffnen auf?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDa Bio-Ketchup keine künstlichen Konservierungsstoffe enthält, muss er nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 4 bis 6 Wochen verbraucht werden. Vor dem Öffnen halten sich ungeöffnete Flaschen oder Gläser bei Raumtemperatur, vor Hitze und direktem Licht geschützt, bis zum auf der Verpackung angegebenen Datum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLiefern Sie Bio-Saucen in die ganze Schweiz?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, schnelle Lieferung in die ganze Schweiz ab CHF 79.— Einkaufswert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ketchup-tomate-doux-fruite-bio-450ml-rapunzel","title":"Bio-Tomatenketchup, mild \u0026 fruchtig - 450 ml - Rapunzel","description":"\u003cp\u003eBio-Tomatenketchup, mild, passt hervorragend zu warmen und kalten Gerichten. Die Zutaten werden püriert und erhitzt, anschließend pasteurisiert und abgefüllt. Unmittelbar nach der Abfüllung wird der Verschluss angebracht. Die Flaschen werden dann gekühlt. Bio-Tomatenketchup, mild, hat eine tiefrote Farbe und einen fruchtigen Geschmack. Dieser Bio-Ketchup ist halbfest und enthält kein Restwasser. Vor Gebrauch gut schütteln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/haricots-rouges-kidney-en-conserve-bio-400g-rapunzel\"\u003eBio-Kidneybohnen aus der Dose\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/tomates-entieres-pelees-en-conserve-bio-800g-rapunzel\"\u003eBio-Tomaten, geschält, in der Dose\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/concentre-de-tomates-bio-200g-rapunzel-14417\"\u003eBIO-Tomatenkonzentrat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/conserves\"\u003edie Bio-Konserven\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625473044826,"sku":"300362055","price":5.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/ketchup-tomate-doux-fruite-bio-450ml-rapunzel.jpg?v=1762176365"},{"product_id":"ketchup-tiger-pour-enfants-bio-450ml-rapunzel","title":"Tiger Ketchup für Kinder - Bio - 450 ml - Rapunzel","description":"\u003cp\u003eEin einzigartiges, fruchtig-aromatisches Geschmackserlebnis für Jung und Alt. Mit Apfelsirup gesüßt. In einer praktischen Dosierflasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/haricots-rouges-kidney-en-conserve-bio-400g-rapunzel\"\u003eBio-Kidneybohnen aus der Dose\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/ketchup-tomate-doux-fruite-bio-450ml-rapunzel\"\u003eBio-Tomatenketchup, mild \u0026 fruchtig\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/tomates-entieres-pelees-en-conserve-bio-800g-rapunzel\"\u003eBio-Tomaten, geschält, in der Dose\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/conserves\"\u003edie Bio-Konserven\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rapunzel\"\u003edie Marke Rapunzel\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/alimentation\"\u003edie Bio-Lebensmittel\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625553916250,"sku":"300362053","price":5.65,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/ketchup-tiger-pour-enfants-bio-450ml-rapunzel.jpg?v=1762176632"}],"url":"https:\/\/grienshop.com\/de\/collections\/ketchup.oembed","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}