{"product_id":"filets-de-maquereaux-a-l-huile-d-olive-bio-151g-phare-d-eckmuhl","title":"Bio-Makrelenfilets in Olivenöl - 151 g - Phare d'Eckmühl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakrelenfilets in nativem Bio-Olivenöl extra\u003c\/strong\u003e eignen sich für vielfältige Rezepte: Ein Löffel davon in Frischkäse ergibt himmlische Rillettes, in eine Quiche gemischt wird daraus eine köstliche Fischtarte. Nachhaltige Fischerei.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eWas ist eine Makrele?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eMakrele\u003c\/strong\u003e ist ein Fisch aus der Familie der Makrelenartigen (Scombridae) und an ihrem blaugrünen Rücken und den silbrigen Flanken erkennbar. Sie ist ein Wanderfisch, der im Atlantik und Pazifik vorkommt. Ihre durchschnittliche Länge beträgt etwa 30 Zentimeter, einzelne Exemplare können jedoch bis zu einem Meter lang werden. Die Makrele ist ein Raubfisch, der sich hauptsächlich von kleinen Fischen, Krebstieren und Kopffüßern ernährt. Ihre stark stachelige Rückenflosse ermöglicht ihr schnelle Fortbewegung im Wasser. Aufgrund ihres zarten und schmackhaften Fleisches ist \u003cstrong\u003edie Makrele\u003c\/strong\u003e in der Küche sehr beliebt und wird häufig gegrillt, geräuchert oder für Marinaden verwendet. Kurz gesagt: \u003cstrong\u003eMakrele\u003c\/strong\u003e ist ein Fisch, der sowohl köstlich als auch gesund ist.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eKann man Makrelen aus der Dose bedenkenlos essen?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakrele aus der Dose\u003c\/strong\u003e ist sehr praktisch, da sie bereits gekocht und verzehrfertig ist. Wichtig ist jedoch, hochwertige Makrele zu wählen, vorzugsweise solche, die in Olivenöl statt in Pflanzenöl eingelegt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie viele Makrelenfilets sollte ich pro Person einplanen?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakrele\u003c\/strong\u003e ist ein sehr beliebter Speisefisch, ob gegrillt, gebraten oder mariniert. Doch wie viele Makrelenfilets sollte man pro Person für eine sättigende Mahlzeit einplanen? Generell empfiehlt es sich, je nach Größe der Filets, mit etwa zwei bis drei Filets pro Person zu rechnen. Bei großen Filets reicht oft eines, bei kleineren sollten Sie lieber mehr einplanen. Auch die Zusammensetzung der übrigen Gerichte spielt eine Rolle. Werden die Makrelenfilets mit Gemüse oder Stärkebeilagen serviert, genügt ein einzelnes Filet. Besteht das Hauptgericht hingegen ausschließlich aus Makrele, sollten Sie mehr einplanen. Die Menge kann natürlich auch dem Appetit der einzelnen Gäste angepasst werden. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass zwei bis drei Makrelenfilets pro Person ideal sind, wobei die Größe der Filets und die anderen Gerichte der Mahlzeit zu berücksichtigen sind.\u003c\/p\u003e\n\n\n\n \u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/phare-deckmuhl\"\u003eWeitere Produkte des Leuchtturms Eckmühl\u003c\/a\u003e finden Sie ebenfalls auf unserer Website.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/filets-de-maquereaux-marines-au-muscadet-bio-151g-phare-d-eckmuhl\"\u003eBio-Makrelenfilets, mariniert in Muscadetwein\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/filets-de-maquereaux-au-naturel-151g-phare-d-eckmuhl\"\u003eMakrelenfilets im Naturzustand\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/filets-de-maquereaux-sauce-moutarde-de-dijon-144g-phare-d-eckmuhl\"\u003eMakrelenfilets in Dijon-Senfsauce\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/sardines-a-l-huile-d-olive-bio-135g-phare-d-eckmuhl\"\u003eSardinen in Bio-Olivenöl\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/sardines-a-l-huile-d-olive-au-citron-bio-135g-phare-d-eckmuhl\"\u003eBio-Sardinen in Olivenöl \u0026 Zitrone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/phare-deckmuhl\"\u003edie Marke Phare d'Eckmühl\u003c\/a\u003e sowie \u003ca href=\"\/de\/collections\/conserves\"\u003edie Konserven bio\u003c\/a\u003e auf green-shop.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52626314330458,"sku":"301001308","price":6.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/filets-de-maquereaux-a-l-huile-d-olive-bio-151g-phare-d-eckmuhl.jpg?v=1762178537","url":"https:\/\/grienshop.com\/de\/products\/filets-de-maquereaux-a-l-huile-d-olive-bio-151g-phare-d-eckmuhl","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}