{"product_id":"grains-d-amidonnier-suisse-bio-500g-biofarm","title":"Biofarm - Grains d'amidonnier suisse BIO 500g","description":"\u003ch2\u003eGrains d'amidonnier bio suisses Biofarm\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003egrains d'amidonnier\u003c\/strong\u003e (emmer) suisses Biofarm sont robustes et rustiques. L'amidonnier compte parmi les plus anciennes céréales cultivées, originaire d'Asie Mineure, et figure parmi les ancêtres du blé et de l'épeautre. Il contient des protéines et des minéraux (voir valeurs nutritionnelles).\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment cuisiner l'amidonnier ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eFaites tremper puis cuire les grains dans environ deux fois et demie leur volume d'eau. Ils se prêtent aux salades de céréales, risottos, potées et gratins. Leur texture ferme et leur goût de céréale prononcé tiennent bien à la cuisson.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAutres grains anciens\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour d'autres céréales anciennes, voyez le \u003ca href=\"\/products\/petit-epeautre-bio-suisse-500g-biofarm\"\u003epetit épeautre\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"\/products\/grains-d-epeautre-suisse-bio-1kg-biofarm\"\u003egrains d'épeautre\u003c\/a\u003e. L'amidonnier contient du gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParcourez nos \u003ca href=\"\/collections\/cereales\"\u003ecéréales bio\u003c\/a\u003e et nos \u003ca href=\"\/collections\/pates-riz-cereales\"\u003epâtes, riz et céréales bio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bio Partner Schweiz AG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52625784176986,"sku":"300377247","price":5.85,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/7185\/0074\/files\/grains-d-amidonnier-suisse-bio-500g-biofarm.jpg?v=1762177125","url":"https:\/\/grienshop.com\/products\/grains-d-amidonnier-suisse-bio-500g-biofarm","provider":"Green-Shop","version":"1.0","type":"link"}